Eccoti nella mia sporta, così potrai venire con me al mercato mentre cerco di raccontarti ingredienti un po’ inconsueti ma che sono buoni, fanno bene e spesso, costano poco. Vado di stagione in stagione e assecondo la  mia curiosità di scoprire sapori nuovi e ritrovare quelli della mia storia. Capiterà anche di raccontarti qualcosa  sull’alimentazione naturale, se ne sente parlare tanto, e io penso sia importante avere consapevolezze di quello che mangio. Se poi vorrai passare ai fornelli io ho preparato per tu alcune semplici e veloci ricette, buone per tutta la famiglia.

Se un giorno avrò un giardino, come mi piacerebbe!, il caco (Diospyros kaki) è sicuramente nella top five delle......

E’ arrivato, ancora non si sta facendo sentire in tutta la sua frizzantezza ma il calendario non mente, autunno......

Lo conosci? Io poco e l’ho trovato anche molto poco in giro. Il mio primo contatto...

Continua qui l’avventura che mi piace a fare con te al mercato, sotto “la Sporta” cercherò, infatti, di racchiudere......

Certo non si tratta di un frutto sconosciuto, meno male che nella sezione Sporta mi era ripromessa di darti......