Eccoti nella mia sporta, così potrai venire con me al mercato mentre cerco di raccontarti ingredienti un po’ inconsueti ma che sono buoni, fanno bene e spesso, costano poco. Vado di stagione in stagione e assecondo la  mia curiosità di scoprire sapori nuovi e ritrovare quelli della mia storia. Capiterà anche di raccontarti qualcosa  sull’alimentazione naturale, se ne sente parlare tanto, e io penso sia importante avere consapevolezze di quello che mangio. Se poi vorrai passare ai fornelli io ho preparato per tu alcune semplici e veloci ricette, buone per tutta la famiglia.

Il miglio è senza glutine ed è considerato un cereale perfetto per l’inverno....

Trovo che il cavolo nero sia molto bello, e perciò te ne parlo. Sì un post edonista perché anche il piacere per gli occhi....

Da che io ho memoria le mele sono sempre state lì, sempre. E’ proprio questa la ragione per cui voglio parlartene. ...

Il grano saraceno è davvero troppo poco considerato, senza ragione, che ha bisogno di una spintarella. ...

Se un giorno avrò un giardino, come mi piacerebbe!, il caco (Diospyros kaki) è sicuramente nella top five delle......

E’ arrivato, ancora non si sta facendo sentire in tutta la sua frizzantezza ma il calendario non mente, autunno......

Lo conosci? Io poco e l’ho trovato anche molto poco in giro. Il mio primo contatto...

Continua qui l’avventura che mi piace a fare con te al mercato, sotto “la Sporta” cercherò, infatti, di racchiudere......